Follow us
Ήρθε επιτέλους η στιγμή να ταξιδέψουμε και πάλι στο εξωτερικό μετά την εμφάνιση του covid. Η απόδραση στη Βουδαπέστη λοιπόν είναι γεγονός, λίγες ημέρες για την αλλαγή της χρονιάς! Φυσικά την προτείνω ανεπιφύλακτα και εκτός εορτών. Είναι μια πόλη αριστοκρατική αλλά και οικεία, με αρκετά πράγματα να κάνεις αλλά και με μία νότα χαλαρότητας!
Η βασίλισσα του Δούναβη
Ο Δούναβης που τη διαπερνά, κάποτε ήταν το φυσικό σύνορο των δύο πόλεων, της Βούδας και της Πέστης. Διαφορετικών μοτίβων, επί σειρά ετών αναπτύχθηκαν ξεχωριστά και με την πρώτη γέφυρα να τις ενώνει το 1849. Τελικά το 1873 έγινε η ενοποίηση και η μετονομασία σε Βουδαπέστη. Πλέον 7 γέφυρες, καθεμιά με τη χάρη της, ενώνουν τις δύο πλευρές. Κατά τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο βέβαια δέχθηκε πολύ μεγάλες καταστροφές στα κτίρια και τις γέφυρες της. Το 80% των κτιρίων καταστράφηκε ολοσχερώς. Η ανάκαμψη της ήταν δύσκολη αλλά όπως φαίνεται σήμερα, έγινε αποτελεσματικά. Αποτελεί μία ανεπτυγμένη πόλη, με μικρή ανεργία, μεγάλο κατά κεφαλήν εισόδημα και ισχυρό τουριστικό brand.
Ώρα για εξερεύνηση
Διαμονή
Συμβουλή μου, να μείνετε από τη μεριά της Πέστης, την ανατολική πλευρά του ποταμού, όπου έχει αναπτυχθεί το κέντρο της πόλης.
Είναι γενικά πολύ εύκολο να μετακινηθείτε στην πόλη. Φορέστε τα αθλητικά σας παπούτσια, καθώς η πόλη ενδείκνυται για περπάτημα. Βέβαια υπάρχουν και τα μέσα μαζικής μεταφοράς με συχνά δρομολόγια. Εύκολα προμηθεύεστε εισιτήρια για αυτά μέσω της εφαρμογής “BudapestGo”. Άκρως βοηθητική είναι η πλατφόρμα Google Maps η οποία σας παρέχει όλες τις δυνατές λύσεις μετακίνησης σας.
Αξιοθέατα της Βούδας
Previous slide
Next slide
Το κάστρο της Βούδας δεσπόζει επιβλητικό στο λοφίσκο της. Ανεβείτε με τα πόδια από το πλακόστρωτο δρομάκι ανάμεσα από τα δέντρα. Περιηγηθείτε στο κάστρο και αν είναι των ενδιαφερόντων σας, μπείτε στην Εθνική Πινακοθήκη και το ιστορικό μουσείο που φιλοξενεί. Αγναντέψτε τη θέα αν το επιτρέπει ο καιρός και γεμάτοι εικόνες συνεχίστε το περπάτημα σας προς τον Προμαχώνα των Ψαράδων. Σαν παραμυθένιο κάστρο διαθέτει 7 πύργους, την πιο χαρακτηριστική εκκλησία του Αγίου Ματθαίου και θα σας χαρίσει μαγική θέα προς το Κοινοβούλιο, το Δούναβη, την Πέστη.
Αλλαγή χρόνου στη Βουδαπέστη
Ζήστε την αλλαγή χρονιάς στον Προμαχώνα των Ψαράδων με την ειδυλλιακή ατμόσφαιρα των φωτισμένων κτιρίων τόσο του Προμαχώνα όσο και του Κοινοβουλίου απέναντι, να λούζονται με επιπλέον πολύχρωμο φως από τα πυροτεχνήματα.
Αν αντέχετε το περπάτημα, φτάστε μέχρι το λόφο του Γκέλερτ. Σε ύψος 230 μέτρα αποτελεί σημείο υπέροχης θέας με το άγαλμα της ελευθερίας να δεσπόζει αλλά και το φρούριο του λόφου να αποτελεί μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Ο Γκέλερτ ήταν επίσκοπος που μετέδωσε το χριστιανισμό στην Ουγγαρία και το φρούριο Citadella είχε κτιστεί με σκοπό τον έλεγχο της πόλης μετά την ουγγρική επανάσταση.
Λίγο πριν περάσετε στην άλλη μεριά του Δούναβη μπορείτε να χαλαρώσετε από όλη αυτήν την περιπατητική περιήγηση, στα Λουτρά Γκέλερτ. Μπορεί να μην είναι τα πιο τουριστικά γνωστά λουτρά της πόλης, αλλά ανάλογα με το χρόνο σας και τις προτιμήσεις σας, αν τα επιλέξετε θα ζήσετε την εμπειρία των θερμών πηγών, για τις οποίες φημίζεται η Βουδαπέστη, σε ένα εντυπωσιακό κτίριο.
Οι γέφυρες της Βουδαπέστης
Ώρα να περάσουμε στην απέναντι μεριά, στην Πέστη. Πώς όμως; Από μία από τις επτά γέφυρες που ενώνουν τις δύο πλευρές. Όλες κοσμούν την πόλη κι εντυπωσιάζουν τον επισκέπτη κατά τη νυχτερινή περιήγηση του στη Βουδαπέστη. Η καθεμιά έχει το όνομα και την ιστορία της. Αναφέρονται οι πιο γνωστές για να κατατοπιστείτε στο κέντρο της πόλης!
Η παλαιότερη και πιο διάσημη, αυτή των Αλυσίδων, αποτελεί μία must εμπειρία να την περπατήσεις. Ενώνει τις δύο μεριές στο ύψος του κάστρου από τη μεριά της Βούδας. Η γέφυρα της Μαργαρίτας οδηγεί στο νησάκι της Μαργαρίτας, το οποίο αξίζει να επισκεφθείτε, να το εξερευνήσετε, να κάνετε πικ νικ, αν βρεθείτε στην πόλη, κυρίως όταν είναι ανθισμένο, κι όχι το χειμώνα. Η γέφυρα της Ελευθερίας αποτελεί την αγαπημένη των ντόπιων και βρίσκεται στο ύψος προσέγγισης του λόφου του Γκέλερτ από τη μεριά της Βούδας, όπως έχει προαναφερθεί, και στο ύψος της κεντρικής αγοράς από τη μεριά της Πέστης.
Αξιοθέατα της Πέστης
Λουτρά Σέτσενι
Αφού κλείσαμε την περιήγηση στην Βούδα με λουτρά, θα αρχίσουμε τις περιπλανήσεις μας στην Πέστη πάλι με λουτρά. Τα πιο γνωστά λουτρά της πόλης είναι τα λουτρά Σέτσενι. Στεγάζονται σε ένα παλάτι και πραγματικά η εμπειρία είναι μοναδική. Διαθέτουν αρκετές εσωτερικές πισίνες και σάουνες, καθώς και 3 εξωτερικές πισίνες. Τολμήστε σε κάθε εποχή να βρεθείτε στις πισίνες αυτές και να νιώσετε όντως πριγκηπικά. Η χαλάρωση των θερμών ιαματικών υδάτων αλλά και ο επιβλητικός περίγυρος, καθώς βρίσκεστε στην αυλή του παλατιού, θα σας μαγέψουν. Υπάρχουν 2 στρογγυλές πισινούλες με διαφορετικές θερμοκρασίες νερού. Σε αυτήν με τη λίγο χαμηλότερη θερμοκρασία, θα απολαύσετε κάποια παιχνίδια με τη δύναμη του νερού, ενώ στην άλλη η υψηλότερη θερμοκρασία θα σας κάνει να νιώσετε μεγαλύτερη χαλάρωση. Η πισίνα ανάμεσα τους είναι για τους λάτρεις του κολυμβητηρίου, όπου εκεί έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν κολύμπι σε ζεστό νερό.
Τι να έχετε μαζί σας
Μαγιό, πετσέτα, σαγιονάρες, πιστολάκι και σκούφο.
Συμβουλή
Επιλέξτε την ενοικίαση καμπίνας για την απόλυτη άνεση και ασφάλεια των προσωπικών σας αντικειμένων.
Κοινοβούλιο
Συνεχίζουμε με τα βασικά αξιοθέατα που θα δείτε στην Πέστη. Περπατώντας παραδουνάβια αφενός θα απολαύσετε την ωραία θέα και την αύρα του ποταμού, αφετέρου θα ξεχωρίσετε το Κοινοβούλιο. Το μεγαλύτερο και πιο γνωστό κτίριο της Ουγγαρίας, το πολυφωταγωγημένο και χιλιοφωτογραφημένο. Θαυμάστε την αρχιτεκτονική του εξωτερικά, τις λεπτομέρειες του με το φως της ημέρας και τη λάμψη του με την ωραία φωταγώγηση το βράδυ. Αν θέλετε υπάρχουν και λίγοι εσωτερικοί επισκέψιμοι χώροι να επισκεφθείτε. Ενημερωθείτε για τις ώρες κοινού και τις ξεναγήσεις που μπορείτε να συμμετέχετε, αν ενδιαφέρεστε, για να μην χάσετε χρόνο σε αναμονή.
Τα παπούτσια του Δούναβη
Κοντά στο Κοινοβούλιο, κατά μήκος της όχθης του ποταμού, θα δείτε περπατώντας μερικά μπρούτζινα παπούτσια παιδικά, γυναικεία και ανδρικά. «Τα παπούτσια του Δούναβη» λοιπόν αποτελούν ένα μνημείο για τη θανάτωση Ούγγρων Εβραίων από του Ούγγρους συνεργάτες των Γερμανών το 1944-1945.
Βασιλική του Αγίου Στεφάνου
Επόμενο αξιοθέατο της πόλης, η Βασιλική του Αγίου Στεφάνου, προς τιμήν του βασιλιά των Ούγγρων που τους έκανε χριστιανούς και άγιασε. Εντυπωσιακό κτίριο αλλά εντυπωσιακή και η θέα από τον πολύ ψηλό του τρούλο. Μπορείτε είτε να ανεβείτε επάνω για το σημείο θέας είτε να προμηθευτείτε ενιαίο εισιτήριο για το εσωτερικό του ναού και την ανάβαση στον τρούλο.
Ένα ακόμη εντυπωσιακό κτίριο είναι η Όπερα, λίγα στενά παρακάτω, με πολύ εντυπωσιακούς εσωτερικούς χώρους. Σε κάποιους μπορείτε να ξεναγηθείτε. Η πρόταση μου βέβαια είναι να κλείσετε να δείτε κάποια παράσταση τις μέρες που βρίσκεστε στην πόλη. Προνοήστε για τη διαθεσιμότητα εισιτηρίων από τη στιγμή που θα αποφασίσετε να επισκεφθείτε τη Βουδαπέστη. Μια μοναδική εμπειρία σας περιμένει να τη ζήσετε!
Κεντρική Αγορά
Ώρα για βόλτα στα μαγαζιά! Η κεντρική οδός ονομάζεται Vaci κι είναι ο πιο εμπορικός πεζόδρομος. Περπατήστε τη καθώς και τις άλλες εμπορικές οδούς και ό,τι ζητάτε. Στο τέλος της Vaci θα βρείτε άλλο ένα αξιόλογο μέρος επίσκεψης, την κεντρική αγορά της πόλης. Το κτίριο μεγάλο και με τοπικές πινελιές. Μπαίνετε μέσα και είστε στον παράδεισο των τοπικών προϊόντων, κάθε λογής αναμνηστικών αλλά και κάποιων σημείων παροχής τοπικών γευμάτων. Αγοράστε ότι είναι της αρεσκείας σας, σε οικονομικές τιμές, για να «μεταφέρετε» τις τοπικές γεύσεις στον τόπο διαμονής σας και να αναπολείτε τις όμορφες διακοπές σας στη Βουδαπέστη.
Η πάπρικα είναι το Νο1 χαρακτηριστικό της προϊόν
Απολαύστε τον καφέ και τη γαστρονομία
Ωραίες κι οι βόλτες αλλά δεν θα μπορούσα να μην αναφέρω και τις στάσεις μου!
- Για τοπικές γεύσεις προσεγμένες, αυθεντικές και πεντανόστιμες θα προτείνω το «Fatal restaurant». Αγαπημένο πιάτο, η ζεστή κοτόσουπα μέσα σε ψημένο ψωμί. Πιάτο για δύο, το περίφημο σνίτσελ γίγας. Ότι και να διαλέξετε, σίγουρα θα ξαναέρθετε στο ατμοσφαιρικό αυτό μαγαζί με τις τόσες τοπικές και γευστικές επιλογές.
- Ουγγρικό street food που πρέπει να δοκιμάσετε είναι τα langos. Τοπική σπεσιαλιτέ, ζυμάρι που τηγανίζεται, σε στρόγγυλο σχήμα κι από πάνω σας το «γεμίζουν» με υλικά της αρεσκείας σας. Παλαιότερα ψηνόταν σε τούβλινο φούρνο κι έτσι πήρε την ονομασία του, καθώς lang είναι η φλόγα στα ουγγρικά. Για take away το «Langosom» είναι η πρώτη μου επιλογή.
- Αλυσίδες που θα βρείτε σε πολλά σημεία στην πόλη για fast food χορταστικό και ποιοτικό βέβαια, είναι οι πιτσαρίες «Pizza me» για take away...
- ..και τα burger bars «Bamba Marha», όπου μπορείτε και να καθίσετε.
- Ένα ιστορικό καφέ- εστιατόριο που θα βρείτε στην πόλη είναι το «New York Cafe». Το 1894 λειτούργησε πρώτη φορά κι από τότε ξεχωρίζει για το μπαρόκ στυλ του, την πολυτέλεια του και την αίσθηση ότι ο πελάτης βρίσκεται σε παλάτι. Έχει φιλοξενήσει πολύ γνωστό κόσμο και συνεχίζει μέχρι και σήμερα να δέχεται ντόπιους και τουρίστες απ’ όλον τον κόσμο και να τους προσφέρει μία ξεχωριστή εμπειρία. Μπορείτε να το επιλέξετε για τον καφέ ή το φαγητό σας, απλά να γνωρίζετε πως υπάρχει αρκετή αναμονή και οι τιμές αρκετά ακριβότερες. Αξίζει βέβαια να απολαύσετε έστω ένα ρόφημα σε αυτό το μεγαλειώδες καλαίσθητο περιβάλλον.
- Κουζίνα άλλης χώρας αλλά φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε είναι το μεξικάνικο εστιατόριο «Igouana». Νόστιμα πιάτα συνοδευμένα με μερικά λίτρα μαργαρίτας..
- Ωραίο bistro για να απολαύσετε το απεριτίφ σας δίπλα στο φωτισμένο κοινοβούλιο είναι το «Elusee».
- Το «Divino» wine bar, κοντά στον καθεδρικό ναό του Αγίου Στεφάνου, μπορεί να σας προσφέρει ό,τι ποικιλία κρασιού είναι της αρεσκείας σας. Θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε το ουγγρικό κρασί «το αίμα του ταύρου». Βαθυκόκκινο, παράγεται στη χώρα σε φημισμένους αμπελώνες, αλλά το όνομα το πήρε από ένα θρύλο κι όχι από κάποια ουσία που περιέχει. Πολιορκημένοι από Τούρκους, μια ομάδα Ούγγρων, ήπιαν κόκκινο κρασί για να δυναμώσουν και κατά τη σύρραξη, κόκκινες πιτσιλιές σε γένια και πανοπλίες, φόβισαν τους αντιπάλους νομίζοντας πως όντως πίνουν αίμα ταύρου για να έχουν ανάλογη δύναμη.
Γεμάτοι από εικόνες, γεύσεις και δραστηριότητες, επιστρέψαμε με τις καλύτερες των εντυπώσεων και τις μοιραζόμαστε μαζί σας!