loader image

Σιάτιστα- H «αρχοντική» κωμόπολη

Η Σιάτιστα, η αρχοντική κωμόπολή, είναι μία κοντινή από τη Θεσσαλονίκη εξόρμηση. Οι επισκέψεις μου στο συγκεκριμένο προορισμό έγιναν λόγω της φιλίας μου με ένα ντόπιο. Αυτό μετέτρεψε τις εκδρομές εκεί σε βιωματικές εμπειρίες μέσα από τις συμβουλές και την καθοδήγηση του!

Μέσα από τη ματιά ενός ντόπιου λοιπόν γίνεται πιο δελεαστική η επίσκεψη σας στη Σιάτιστα.

Βόλτες στη Σιάτιστα

Ένας προορισμός που είχε γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη και το ένδοξο παρελθόν του, έχουν αφήσει τα αποτυπώματα τους μέχρι σήμερα. Περπατώντας στα πλακόστρωτα σοκάκια της, πρώτα από όλα, θα δείτε τα φημισμένα Σιατιστινά αρχοντικά. Υπάρχει η δυνατότητα να επισκεφθείτε κάποια από αυτά. Το πιο γνωστό είναι της Πούλκως, που εδώ και λίγα χρόνια επισκευάστηκε και είναι επισκέψιμο ξανά. Είναι από τα παλαιότερα και τα πιο μεγαλοπρεπή. Έχετε τη δυνατότητα να μείνετε και σε κάποιο παραδοσιακό αρχοντικό, απολαμβάνοντας την ατμόσφαιρα μίας άλλης εποχής, αλλά με τις ανέσεις της σημερινής.

Κάτι ακόμη για το φημίζεται η Σιάτιστα, είναι τα τοπικά κρασιά της και τα οινοποιεία της. Κατά την παραμονή σας μπορείτε να επισκεφθείτε αξιόλογα οινοποιεία και να συμμετέχετε σε οινογευσία.

Επισκέψιμα αγαπημένα οινοποιεία είναι του «Διαμαντή» και οι «Δύο Φίλοι».

Περιηγηθείτε και μάθετε τα μυστικά των τοπικών κρασιών. Δοκιμάστε διάφορες ποικιλίες κρασιού και προμηθευτείτε την αγαπημένη ή τις αγαπημένες σας. Με τις γνώσεις σας πλέον θα βρείτε με ποιο κρασί θα συνοδεύετε το κάθε φαγητό σας σε τοπικά μαγαζιά.

Ενημερωθείτε τηλεφωνικώς ή ηλεκτρονικά για τις ώρες λειτουργίας και τις δράσεις των οινοποιείων.

Η Σιάτιστα είναι ένας ήσυχος τόπος γενικότερα, προσφέρει μία ηρεμία, μία αποκέντρωση, που όλοι κατά καιρούς έχουμε ανάγκη. Μπορείτε να περιδιαβείτε τα γραφικά πέτρινα σοκάκια αλλά και να κάνετε πεζοπορία σε ορεινό έδαφος.

Προφήτης Ηλίας

Στο λόφο μεταξύ χώρας και Γεράνειας, βρίσκεται η εκκλησία του προφήτη Ηλία. Ένα όμορφο πολύ παλιό εκκλησάκι με ωραίες τοιχογραφίες και πανοραμική θέα. Ανάλογα με την εποχή που θα βρεθείτε  εκεί, αξίζει να περπατήσετε, να δείτε ένα ηλιοβασίλεμα ή να πετάξετε χαρταετό στην ανοιχτωσιά. Ο προφήτης Ηλίας είναι προστάτης των γουνοποιών, γιατί η Σιάτιστα φημίζεται εξίσου για την παραγωγή ειδών γούνας, παρόλο που όλοι έχουμε πρώτα στο μυαλό μας την Καστοριά για τη γουνοποιία της. Για πολλά χρόνια η οικονομία του τόπου άνθιζε χάρη στη γουνοποιία της. Ακόμη και σήμερα υπάρχει μία σχετική δραστηριότητα.

Local Products

Αν θελήσετε τα προμηθευτείτε τοπικά προϊόντα από γούνα, στο «Constantine- Furs Accessories & Local Products», μπορείτε να βρείτε ή να σας φτιάξουν ότι επιθυμείτε.

Απολαύστε τον καφέ και τη γαστρονομία

Όταν έρθει η ώρα του καφέ σας στη Σιάτιστα, έχετε την επιλογή της πλατείας στο «Ρετρό» ή στο «Ευ ζην», αν έχετε όρεξη για κάπου ψηλά με θέα και παιδική χαρά για τους μικρούς μας φίλους. Οι ντόπιοι το προτιμούν το συγκεκριμένο μαγαζί και για την πεντανόστιμη πίτσα του.

Για την ώρα του φαγητού σας προνοήστε να κάνετε κράτηση. Στα «Γραβάδικα» θα βρείτε νόστιμα κρέατα και τα ξακουστά μπιφτέκια του. Αν θέλετε κάτι πιο γκουρμέ, επιλέξτε το «Ιράνεια γεύσεις» όπου  δεν υπάρχουν καθόλου ανιαρές γεύσεις…

Κοντινές αποδράσεις

Κι όσο «ήσυχος» προορισμός κι αν είναι η Σιάτιστα, η εγγύτητα της σε πιο τουριστικούς προορισμούς, είναι ένα ακόμη ατού της. Πολύ κοντά στο Μέτσοβο, την Κοζάνη και Καστοριά, για περαιτέρω τουριστικές προτιμήσεις.

Για την Καστοριά, υπάρχει σχετικό άρθρο έπειτα από διάφορες επισκέψεις μου, καθώς και άρθρο με πεζοπορικές περιπέτειες στην Καστοριά. Δεν έχετε παρά να ανατρέξετε για κάθε λεπτομέρεια!

Σχετικά με το Μέτσοβο, η επίσκεψη μου έχει γίνει στα πλαίσια του γεύματος μας στα γνωστά «5Φφφφφ». Αλλά γενικά είναι ένα μέρος που θα επισκεφθώ ξανά, θα περιπλανηθώ αυτή τη φορά, και θα μοιραστώ τα τοπικά μυστικά.

Η Κοζάνη, ως πόλη σίγουρα θα προσφέρει μεγαλύτερη ζωντάνια και περισσότερες επιλογές για βόλτα, ψώνια, φαγητό, ποτό. Εγώ θα πρότεινα βέβαια, την επίσκεψη σας στην πόλη κατά την Αποκριά, και συγκεκριμένα την Κυριακή της Αποκριάς. Δεν γνώριζα αυτά τα τοπικά έθιμα, αλλά με ενθουσίασαν. Από το μεσημέρι της Κυριακής, πλήθος κόσμου, ντόπιοι κι επισκέπτες, μαζεύονται στην πλατεία της Κοζάνης. Εκεί γίνεται αρχικά η παρέλαση των αρμάτων του κάθε «Φανού» και μετά τις 8 το βράδυ ανάβουν οι «Φανοί». Οι Φανοί δεν είναι τίποτα άλλο από φωτιές σε διάφορα σημεία της πόλης, υπάρχει και πρόγραμμα και χάρτης για τους Φανούς κάθε έτους. Γύρω όμως από τις φωτιές αυτές, το τοπικό κοζανίτικο αποκριάτικο έθιμο, προστάζει σε τραγούδι, χορό χέρι με χέρι και οινοποσία. Αξίζει να ζήσετε το έθιμο των «Φανών», να ακούσετε τα τοπικά τραγούδια, να πιαστείτε στον “κύκλο της φωτιάς” και να φύγετε από το μέρος έχοντας γίνει για λίγο ένα με τους ντόπιους.

Αυτό που θα προτείνω επίσης, για να μην σας πειράξει το ποτό, αλλά και γιατί οι γεύσεις του είναι μοναδικές, να φάτε στον «Τρυποκάρυδο».

Πάρκο Ελαφιών Αγίου Δημητρίου Κοζάνης

Δεν θα μπορούσα να παραλείψω, την εμπειρία μου στη φύση με τα πανέμορφα ζωάκια, τα ελάφια. Γυρνώντας στη βάση μου από την αρχοντική Σιάτιστα, κάναμε μια στάση στο Πάρκο Ελαφιών του Αγίου Δημητρίου Κοζάνης. Μοναδική και απολαυστική εμπειρία, κατόπιν συμβουλών των ντόπιων φυσικά. Φτάνοντας έξω από το πάρκο ελαφιών, είδαμε τι έχουμε από φαγητά για τα ελαφάκια κι αναρωτιόμασταν αν θα τα βρούμε. Ευτυχώς δεν ακούσαμε έναν κύριο απαισιόδοξο μπαίνοντας και περπατήσαμε μέχρι που τα προσεγγίσαμε. Μην εγκαταλείψετε την προσπάθεια συνύπαρξης σας με τα όμορφα ελαφάκια. Δείτε απλά τις φωτογραφίες, την εγγύτητα μας με τα πανέμορφα αυτά ζώα, κι ετοιμαστείτε να ζήσετε την απόλυτη εμπειρία για μικρούς και μεγάλους! Με αργά βήματα και ησυχία για να μην τρομάξουν, δώστε τους κάτι υγιεινό για το brunch τους!!!